Пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог-запеканка назвала его так, потому что у автора он называется пирогом, а я бы его скорее к запеканкам причислила так или иначе получается просто объеденье на мой взгляд у меня закончилось сливочное масло, поэтому добавила подсолнечное, получилось очень хорошо, так что можно этот пирог делать на растительном масле) за рецепт большое спасибо Елене с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте и Вы

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 786 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • лук репчатый - 1 шт.
  • свекла - 2 шт.
  • морковь - 3 г
  • томатный концентрат - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • сметана - 1 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - ¾ стак.

Как приготовить

  1. Капусту тонко шинкуем.

  2. Лук режем мелко.

    пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы. Шаг 2
  3. Трем на терке морковь и свеклу.

    пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы. Шаг 3
  4. Все перемешиваем. Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания (24-26 см), удобно ее выложить бумагой для выпечки.

    пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы. Шаг 4
  5. Отправляем в духовку 180-200 гр минут на 45-60. Пирог должен подрумяниться и сверху образоваться тонкая корочка.

    пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы. Шаг 5
  6. Очень вкусно и теплым и холодным, особенно со сметанкой. Приятного аппетита)

    пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы. Шаг 6

Обсуждение

3.6 / 5
Ксюня Бравок
Ксюня Бравок

Очень своевременно выставлен рецепт. Мурзик, Спасибо!

Танюша Щитова
Танюша Щитова

Спасибо за рецептик пирога-запеканки из капусты, моркови и свеклы!!!
Муж был в восторге.
пирога-запеканки из капусты, моркови и свеклы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ezyidin1992
ezyidin1992

Вкуснятина, обожаю пирог-запеканку из капусты, моркови и свеклы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Мурзик :)

inka
inka

Мурзик, это просто волшебный рецепт!

enterisin
enterisin

Отлична идея!

nontishiu
nontishiu

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Мурзик, что так же вкусно.

Марианна Мухаматдинова
Марианна Мухаматдинова

Рецепт творожной запеканки немного другое, но тоже интересно.

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пирог-запеканку из капусты, моркови и свеклы
спасибо за рецепт…

Янчик Щербак
Янчик Щербак

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!