Ванильный пудинг с джемом из клубники
От: Инга Оленева
Фото ванильного пудинга с джемом из клубники.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 7 ч
- Порций: 6
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Русская
- Оборудование: Сотейник
Состав:
- Вода 67 мл
- Сахар 9 столовых ложек
- Клубника 300 г
- Молоко 250 мл
- Желатин Dr.Oetker 2 ч.л.
- Пахта 2 стак.
- Свежая мята по вкусу
- Ванильный сахар Dr.Oetker по вкусу
Как приготовить
-
В сотейнике смешайте воду и 3 столовые ложки сахара. Доведите до кипения и варите 3 минуты, пока сахар не растворится. Добавьте 1 стакан нарезанной клубники и варите 10 минут, пока клубника не станет мягкой. Разомните ягоды вилкой, снимите с огня и добавьте оставшуюся нарезанную клубнику. Перелейте в миску, закройте и охладите.
-
В сотейник налейте молоко, поставьте на маленький огонь на 10 минут. Добавьте желатин, постоянно мешайте, пока желатин не растворится. Добавьте ванильный сахар. Слегка увеличьте огонь и добавьте оставшийся сахар, перемешивая, пока не растворится.
-
Снимите с огня, добавьте пахту. Разложите массу по 6 небольшим стаканам, накройте и охладите 6 часов. Перед подачей положите сверху в каждый по 3 столовые ложки джема и украсьте веточками мяты.
На заметку
Ванильного сахара понадобится 1 пакетик.
Обсуждение
Инга здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без ванильного пудинга с джемом из клубники я не знаю)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала ванильный пудинг с джемом из клубники,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит ванильный пудинг с джемом из клубники.
Большое тебе спасибо, Инга, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком рулета с джемом. Он мне очень нравится.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Хороший рецепт!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Бесподобный рецепт ванильного пудинга с джемом из клубники!!!
Все получилось, спасибо, Инга!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется ванильному пудингу с джемом из клубники!