Варенье из лимонов

Варенье из лимонов - очень простая заготовка, которая не требует особых усилий, да и ингредиентов много не понадобится! Все гениальное просто, поэтому встречайте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 720 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На десерт

Состав:

  • Лимоны — 4 шт.
  • Сахар — 1 кг

Как приготовить

  1. Лимоны хорошо помыть, нарезать мелкими дольками вместе в кожурой и удалить косточки.

  2. Лимоны пропустить через мясорубку и добавить сахар.

    варенье из лимонов. Шаг 2
  3. Лимоны оставить на целый день в эмалированной посуде в теплой комнате. Периодически следует перемешивать содержимое, чтоб сахар полностью растворился!

    варенье из лимонов. Шаг 3
  4. Вечером посуду с вареньем поставить на медленный огонь - прогреть, все время помешивая (чтоб сахар полностью растворился), но ни в коем случае не кипятить! Затем разлить по банкам, закупорить, остудить и отправить в холодильник - там варенье со временем загустеет.

    варенье из лимонов. Шаг 4

На заметку

Варенье из лимонов - прекрасное угощение к чаю, которое отличается особой кислинкой. Кстати, по желанию, вы можете добавить немного пряностей, типа корицы, ванилина или гвоздики - этим вы только улучшите рецепт. Советую пробовать варенье во время приготовление - не кисловато ли. Если вам кисловато, смело добавляйте сахар.

Обсуждение

4.4 / 5
adlencen1997
adlencen1997

Спасибочки akinava1981
попробуем обязательно

irisha79
irisha79

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта варенье из лимонов!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

margarita97
margarita97

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

idrasit
idrasit

Впервые делала варенье из лимонов.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

liloun
liloun

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

luiza84
luiza84

Некоторое время назад готовила варенье из лимонов-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

cofrallon
cofrallon

Фотки очень аппетитные, как в в варенье яблочном arcept.ru/zagotovki/varenye/varenye-yablochnoe.

tanechka99
tanechka99

Пошла пробовать…)))))

kivelyova_97
kivelyova_97

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Валя Тымченко
Валя Тымченко

Красотищаа!

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Даша Маврешко
Даша Маврешко

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Виктория Урсол
Виктория Урсол

Делала варенье из лимонов один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!