Варенье из малины с агар-агаром
От: tansi
Фото варенья из малины с агар-агаром.
Хотите сохранить ароматные и вкусные ягоды на зиму? Чудесная идея заготовки перед вами. Расскажу, как приготовить варенье из малины с агар-агаром всего за 10 минут. Запоминайте и повторяйте рецепт!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Малина — 1 кг
- Сахар — 750 г
- Лимон — 1 шт. (по желанию)
- Агар-агар — 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Ягоды и сахар выложите в сотейник или другую удобную посуду. Толкушкой для картофеля немного разомните малину, чтобы выделился сок.
-
Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне 9 минут.
-
Добавьте сок лимона и агар-агар, томите еще одну минуту, после чего горячим варенье разлейте по стерилизованным баночкам.
-
Банки можно закатать и хранить в темном прохладном месте или остудить варенье и отправить в холодильник.
На заметку
Чтобы варенье было еще вкуснее, можно добавить к малине еще и клубнику, будет очень здорово. Если время позволяет, ягоды можно засыпать сахаром заранее и оставить на ночь в холодильнике. Такая заготовка может храниться в холодильнике до двух месяцев без закатки.
Обсуждение
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Варенье из малины с агар-агаром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Сделала по вашему рецепту варенье из малины с агар-агаром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Для разнообразия часто готовлю варенье из бузины, получается вкусно и быстро.
Очень своевременно выставлен рецепт. tansi, Спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tansi за прекрасный рецепт!
Спасибо, очень понравилось оформление варенья из малины с агар-агаром!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Варенье из малины с агар-агаром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо! Люблю варенье из малины с агар-агаром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Варенье из малины с агар-агаром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.