Мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком
От: belozerova_85
Фото мясных биточков с баклажанами, паприкой и зеленым луком.
Сочные, вкусные биточки из мясного фарша с баклажаном, зеленым луком и сладким перцем. Хороший вариант для домашнего ужина.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед
Состав:
- Фарш мясной 500 г
- Баклажан (небольшой) 0,5 шт.
- Паприка свежая сладкая (небольшая) 0,5 шт.
- Зеленый лук 0,5 пуч
- Хлеб пшеничный 3 лом
- Чеснок 1-2 зуб
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Панировочные сухари
- Масло растительное
- Сельдерей корневой 25 г
Как приготовить
-
Хлеб замочить в небольшом количестве воды, отжать и размять. Баклажан и сельдерей очистить, потереть на средней терке. Паприку мелко порезать.
-
Добавить порезанный зеленый лук и тертый чеснок.
-
Затем, фарш, яйцо, соль и перец.
-
Хорошо перемешать.
-
Сформировать биточки, запанировать в сухарях.
-
Обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле, до румяной корочки.
-
Довести до готовности в микроволновке (5 минут). Или в духовке.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мы тоже недавно первый раз делали мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Рецепт мясных биточков с баклажанами, паприкой и зеленым луком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
И от меня ссылочка на рецептик морковного супа-пюре с зеленым луком arcept.ru/supy/sup-pyure/morkovny-sup-pyure-s-zelenym-lukom.
Спасибо, belozerova_85, за помощь!
Мой муж очень любит мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком.
Раньше думала, что мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Рецепт отличный!
делаю мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком регулярно.
Belozerova_85, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Belozerova_85, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
За рецепт спасибо
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясные биточки с баклажанами, паприкой и зеленым луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Прикольно, но сложновато для меня(