Мясные зразы с яйцом и луком
От: Клара
Фото мясных зраз с яйцом и луком.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- фарш мясной 800 г
- яйца куриные 5 шт.
- лук (репчатый) 2 шт.
- масло подсолнечное (для жарки) 30 г
- батон 100 г
- соль 1 по вкусу
- специи 1 по вкусу
- молоко коровье 2 ст.л.
Как приготовить
-
Почистить и порезать головки лука и поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, слегка подсолить.
-
Предварительно сварить 4 яйца, мелко порезать и добавить в них поджаренный лук.
-
Приготовить начинку для зраз - перемешать лук, яйца, по желанию добавить специи.
-
В мясной фарш разбить 1 яйцо, добавить размоченный в молоке батон, посолить и добавить специи по вкусу, все смешать и поставить в холодильник на 10-15 минут.
-
Постелить на стол или разделочную доску кусок пищевой пленки и на ней сделать лепешечку из фарша, в середину которой положить ложку начинки.
-
Используя пищевую пленку сформировать зразу.
-
Обжарить зразы на сковороде с обеих сторон до готовности.
-
Гарнир к блюду подойдет любой. Приятного аппетита!
Обсуждение
И это вправду весьма необычный рецепт.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мясные зразы с яйцом и луком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мясные зразы с яйцом и луком:)))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в мясных зразах с яйцом и луком. Посмотрите еще зразы нельсон, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Клара, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мясные зразы с яйцом и луком!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Клара!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Сегодня приготовила, получилось мясные зразы с яйцом и луком не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Мы тоже недавно первый раз делали мясные зразы с яйцом и луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мясные зразы с яйцом и луком готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Клара!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мясные зразы с яйцом и луком, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Клара спасибо вам огромное!
Клара, отличный рецепт мясных зраз с яйцом и луком
спасибо за идейку
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Чуть язык не проглотила. Спасибо