Пирожки с зеленым луком и яйцами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 637 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • тесто (дрожжевое) 750 г
  • лук (зеленый) 70 г
  • яйца куриные 5 шт.
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • масло растительное 70 мл

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Посыпать солью и слегка потолочь.

    пирожки с зеленым луком и яйцами. Шаг 2
  3. Яйца сварить, нарезать кубиками и смешать с зеленым луком. Добавить растопленное сливочное масло, посолить, по желанию поперчить. Перемешать.

    пирожки с зеленым луком и яйцами. Шаг 3
  4. Смазать рабочее место подсолнечным маслом. Разделить тесто на равные шарики. Затем раскатать его, положить в центр круга начинку, защипнуть края и сформировать пирожок.

    пирожки с зеленым луком и яйцами. Шаг 4
  5. Разогреть в сковороде подсолнечное масло, убавить огонь до среднего и жарить пирожки с каждой стороны примерно по 5 минут до золотистой корочки.

    пирожки с зеленым луком и яйцами. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    пирожки с зеленым луком и яйцами. Шаг 6

Обсуждение

4.3 / 5
ulya72
ulya72

Первый раз в жизни решилась на пирожки с зеленым луком и яйцами и не получилось(((
Так обидно!!

Шамрай Антонина
Шамрай Антонина

Andende, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Марченкова Ольга
Марченкова Ольга

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Томара Аблямитова
Томара Аблямитова

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пирожками с зеленым луком и яйцами!

Забелло Галя
Забелло Галя

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт содовых пирожков с капустой, луком и яйцом arcept.ru/vypechka/pirozhki/sodovye-pirozhki-s-kapustoi-lukom-i-yaitsom.

Латорцева Янка
Латорцева Янка

Спасибо огромное за рецепт пирожков с зеленым луком и яйцами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

zinka
zinka

Andende, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

kukovinets_99
kukovinets_99

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

zinka93
zinka93

Прекрасный рецепт пирожки с зеленым луком и яйцами!
Лучше делать пирожки с зеленым луком и яйцами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!