Омлет с кабачками в духовке

Омлет на завтрак - прекрасное начало дня! По этому рецепту омлет готовится в духовке в жаропрочной форме. Яйца взбиваются со сливками, а затем запекаются с кабачками. Попробуйте, очень вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Яйца — 5-6 шт.
  • Сливки — 100 мл
  • Сыр твердый — 80 г
  • Орех мускатный — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Нарезаем кабачок кубиками и обжариваем его на растительном масле до мягкости.

  2. Тщательно взбиваем яйца со сливками, перцем, солью, мускатным орехом.

    омлет с кабачками в духовке. Шаг 2
  3. Соедините обжаренный кабачки и яичную смесь. Добавьте тертый сыр.

    омлет с кабачками в духовке. Шаг 3
  4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Переливаем в нее нашу смесь.

    омлет с кабачками в духовке. Шаг 4
  5. Запекайте в прогретой до 180 градусов духовке, примерно 30 минут. Омлет будет готов, когда сверху появится золотистая корочка. Приятного аппетита!

    омлет с кабачками в духовке. Шаг 5

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления омлета с кабачками в духовке. Яйца смешиваются со сливками и специями. Добавляется тертый сыр и жареные кабачки, затем все запекается в духовке примерно 30 минут. Готовое блюдо - прекрасный вариант для завтрака или полдника. Удачи!

Обсуждение

3.6 / 5
ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Спасибо raya89, ты меня спасла!!!

telpee
telpee

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

galka92
galka92

Отлична идея!

ustonoren
ustonoren

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

houngim
houngim

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

dariya
dariya

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

emyed
emyed

Очень вкусно!
Все как в рецепте raya89.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

telpee
telpee

Попробуйте рецепт сырно-овощного омлет в духовке, это просто и вкусно.

babykina_78
babykina_78

Raya89, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lyusya76
lyusya76

Raya89, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

yulyasha93
yulyasha93

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

goncharuk_95
goncharuk_95

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Бушаева Лиза
Бушаева Лиза

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант омлета с кабачками в духовке ещё не пробовала:D

rurne1985
rurne1985

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

tofrengit2002
tofrengit2002

Raya89, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

inenduclo1973
inenduclo1973

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

tishurir1988
tishurir1988

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

khovricheva_74
khovricheva_74

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили омлет с кабачками в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)