Омлет-суфле с сыром

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 923 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Терка Microplane ручная, Термометр для духовки

Состав:

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Отделить белок от желтка, взбить белки в пену. В желтки добавить сок лимона, перец, соль.

  2. Натереть сыр и добавить в желток, аккуратно перемешать.

  3. Затем смешиваем желток и белок, тщательно перемешиваем.

  4. Разогреваем духовку до 180 градусов.

  5. На сковородке влить смесь яиц и жарить в течение 3-5 минут.

  6. После, ставим в духовку на 10 минут. Можно включить гриль, чтобы подрумянилось.

На заметку

Подавать с зеленым салатом, французским соусом и зеленью. Или просто покушать, получается очень вкусное блюдо, всем приятного аппетита! На 100 г 180,92 ккал Белки 12,99 Жиры 13,38 Углеводы 0,85

Обсуждение

4 / 5
lukoie_72
lukoie_72

Катя, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Рецептик супер!!:)

dorokhina_87
dorokhina_87

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

 fremenko_74
fremenko_74

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

tonya71
tonya71

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

baida_79
baida_79

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

seder1985
seder1985

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

galka92
galka92

Омлет-суфле с сыром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пышный омлет-суфле с тремя видами сыра.

a4kareg1982
a4kareg1982

Катя! Спасибо за рецепт!
омлет-суфле с сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!