Клубнично-ревеневое мороженое

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Русская
  • Оборудование: Диспенсер для меда, Миксер, Мороженица
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Состав:

  • Стебли ревеня 200 г
  • Клубника 500 г
  • Мед 8 столовых ложек
  • Йогурт 600 мл
  • Свежая мята по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать клубнику и ревень, положить в кастрюлю, добавить половину меда и перемешать.

  2. Накрыть крышкой, поставить на огонь и довести до кипения. После того, как закипит, поварить еще минут 10-15.

  3. Снять кастрюлю с огня. Если вы хотите получить готовое изделие с кусочками, то просто раздавите большие куски вилкой, а маленькие оставьте. Если вы предпочитаете однородную массу, то взбейте смесь миксером или блендером.

  4. Оставьте получившееся варенье в холодном месте на час.

  5. Смешайте йогурт, остаток меда и варенье. Можно еще раз взбить.

  6. Разлейте смесь по силиконовым формочкам и положите в морозильную камеру до полного затвердевания.

  7. При подаче вытащить из формы и украсить листиками мяты.

Обсуждение

4.9 / 5
salla
salla

Супер задумка - буду заглядывать!

tanya
tanya

Мама сделала клубнично-ревеневое мороженое!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

lyusi
lyusi

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ocedanowi
ocedanowi

Делала клубнично-ревеневое мороженое на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Спасибо за вкусный и красивый рецепт клубнично-ревеневого мороженого!

Горчакова Анна
Горчакова Анна

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

shlyk_84
shlyk_84

Думаю, что-то похожее - персиковое мороженое arcept.ru/deserty/morozhenoe/persikovoe-morozhenoe.

diana85
diana85

Olga, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Как здорово!:)
Спасибо большое, Olga

inenduclo1973
inenduclo1973

Искала рецепт клубнично-ревеневого мороженого и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Забелло Галя
Забелло Галя

Делала клубнично-ревеневое мороженое на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

mila
mila

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Чернопазова Виктория
Чернопазова Виктория

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант клубнично-ревеневого мороженого

Савченко Марианна
Савченко Марианна

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

tasya72
tasya72

У меня клубнично-ревеневое мороженое прямо как на картинке!
получилось шикарно, Olga спасибо за рецептик!!!

Мушин Ника
Мушин Ника

Как же аппетитно.

anka
anka

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

tidadya
tidadya

Я слабо разбираюсь в клубнично-ревеневом мороженом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Вита Наруш
Вита Наруш

Просто замечательно…