Мороженое фудзияма
От: alonenerd
Фото мороженого фудзияма.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 175 мин
- Порций: 12
- Калорий: 373 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
Для мороженого:
- Шоколад (пралине) 400 г
- Масло сливочное 50 г
- Сливки (комнатной температуры) 100 мл
- Сливки (сильно охлажденные) 250 мл
- Яйца куриные (белок) 3 шт.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Для украшения:
- Варенье (вишневое) 1 банка
- Сливки (сильно охлажденные) 150 мл
Как приготовить
-
Растопите в микроволновой печи на максимальной мощности шоколад в течение 2,5 мин
-
Добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте.
-
Взбейте 250 мл охлажденных сливок с ванильным сахарным песком.
-
Соедините с растопленным шоколадом.
-
Взбейте яичные белки в некрепкую пену.
-
Добавьте сахарный песок и соль, еще раз взбейте и соедините с шоколадной смесью.
-
Разлейте по конусообразным формочкам, накройте пищевой пленкой и уберите в морозильную камеру.
-
Замороженные конусы выложите на тарелки, полейте охлажденными сливками и вишневым вареньем.
На заметку
Мороженое фудзияма
Обсуждение
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мороженое фудзияма уже полгода, все супер!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать мороженое фудзияма к домашнему празднику.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Alonenerd, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Заприметила новый рецепт мороженого диетического, но вот еще руки не дошли.
Alonenerd!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - alonenerd ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Замечательный рецепт, мороженое фудзияма получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении мороженого фудзияма:D:D, а здесь такое:)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мороженого фудзияма... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мороженое фудзияма!!!
Еще раз спасибо!!!
Мороженое фудзияма по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Ух ты! Как красиво и просто!