Клубничный мусс с ликером

От: Ксения Арапова

Рецепт клубничного мусса с ликером

Фото клубничного мусса с ликером.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Блендер, Миксер, Терка Microplane ручная

Состав:

  • Клубника 250 г
  • Клубничный ликер по вкусу
  • Яичный белок 5 шт.
  • Сахар по вкусу

Как приготовить

  1. Взбить белки с щепоткой соли.

  2. Сделать пюре из клубники.

  3. Взбить миксером клубнику с сахаром.

  4. Добавить клубничную смесь к белкам. Взбивать белки с клубникой до высокой воздушной пены.

  5. Разложить смесь в стеклянные вазочки. На дно вазочек налить клубничного пюре или клубничного ликера.

  6. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Поставить в морозильник. Через день наслаждаться.

Обсуждение

3.9 / 5
Радимович Вера
Радимович Вера

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

entasto1980
entasto1980

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Брянцева Дина
Брянцева Дина

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

eldariot1994
eldariot1994

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

erimandot
erimandot

Рецепт тыквенного мусса.

galka92
galka92

Круто

Искандерова Аня
Искандерова Аня

Спасибо, Ксения!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Ярослава Бакина
Ярослава Бакина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

eva88
eva88

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

tasya70
tasya70

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

alingu
alingu

Ксения, клубничный мусс с ликером - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sareerd
sareerd

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем клубничный мусс с ликером пробовать))))

Рубаненко Марианна
Рубаненко Марианна

Ой, Ксения.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lyuda87
lyuda87

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ксения