От: antonina91
Порадуйте своих близких изысканным десертом с белым шоколадом и нежным сливочным вкусом, используя этот рецепт. Мусс из белого шоколада не оставит никого равнодушным.
Яйцо, сливочное масло вынуть из холодильника и оставить при комнатной температуре. Шоколад поломать на кусочки и сложить в миску, поставить ее на водяную баню. Яйцо также взбить миксером до пышности.
Как только шоколад полностью растопится, подмешать к нему взбитое яйцо, сливочное масло и размешивать до однородного цвета. Охлажденные сливки взбить миксером с крахмалом до появления пены и также ввести в шоколадную массу, добавить щепотку ванилина.
Нагревать мусс с белым шоколадом на водяной бане около 1 минуты, помешивая, до загустения. Снять миску с бани, разлить ее содержимое по формочкам или креманкам. Когда десерт полностью остынет, поставить его в холодильник.
Мусс из белого шоколада должен настояться в холодильнике не менее получаса для загустения. Затем вынуть формочки, украсить поверхность десерта на свой вкус и подавать. Приятного чаепития!
Обсуждение
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Antonina91, отличный рецепт мусса из белого шоколада, все ингредиенты любимые.
Оооочень вкусно получилось
А еще посмотрите ссылочку ванильный мусс.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Сделала мусс из белого шоколада впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Готовила мусс из белого шоколада на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мусс из белого шоколада:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Впервые делала мусс из белого шоколада.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))