Шоколадно-яичный мусс

Отличный десерт для всех поклонников шоколада.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • сахарный песок - 80 г
  • шоколад черный горький - 165 г
  • сливки - 300 мл

Как приготовить

  1. Сахар смочите водой, растопите в небольшой кастрюльке и слегка уварите. Взбейте желтки и тонкой струйкой влейте растопленный сахар, взбивайте до охлаждения.

  2. Растопите шоколад на водяной бане, смешайте с желтковой массой и в конце добавьте взбитые сливки. 3. Остудите мусс в холодильнике.

Обсуждение

3.7 / 5
solyil1991
solyil1991

Огооо спасибо девочки.

incedelse
incedelse

Очень красиво! И вкусно!

katya82
katya82

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

itherin
itherin

Пасиба))
по рецепту делаю))

tanyusha
tanyusha

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Даша Маврешко
Даша Маврешко

Готовила шоколадно-яичный мусс точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Антонина Зырина
Антонина Зырина

Очень вкусно! Люблю шоколадно-яичный мусс!

ksyunya
ksyunya

Рецепт шоколадна-яичного мусс очень вкусный. Так же часто готовлю мусс клюквенный.

tonya
tonya

Спасибо!
Все здорово получилось!

yulyasha
yulyasha

А как здесь добавить рецепт в закладки?

tengi
tengi

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

myeri87
myeri87

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Белянкова Вера
Белянкова Вера

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Татьяна

urese1989
urese1989

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шоколадно-яичный мусс пробовать))))

Элька Казмерчук
Элька Казмерчук

Шоколадно-яичный мусс очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Диана Разбегаева
Диана Разбегаева

Сегодня приготовила шоколадно-яичный мусс,очень вкусно!
Татьяна ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ануля Чуева
Ануля Чуева

Красотищаа!