Суфле из моркови
От: toma87
Фото суфле из моркови.
Хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт? Тогда спешите на кухню и сделайте суфле из моркови. Это блюдо понравится и взрослым, и детям.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Морковь — 1 кг
- Агар-агар — 1 ч.л.
- Коричневый сахар — 3-4 ст.л.
- Молоко — 100 мл
- Ванилин — 1 Щепотка
- Корица — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Рецепт приготовления суфле из моркови настолько простой, что с ним справится даже начинающий кулинар. Морковь необходимо вымыть и очистить. Лучше всего воспользоваться соковыжималкой, чтобы быстро получить сок. Если такого приспособления у вас нет, то можно натереть морковь на терке и отжать сок вручную.
-
2. В молоко добавить коричневый сахар по вкусу (для сладкоежек - 5-6 столовых ложек).
-
3. Добавить немного ванилина и корицы на кончике ножа. Все хорошо перемешать и соединить с морковным соком. Небольшую часть отлить в кастрюлю и добавить туда агар-агар. Довести смесь до кипения и проварить, постоянно помешивая, до полного растворения агар-агара. Затем соединить с остальной частью и тщательно взбить.
-
4. Оставить суфле на некоторое время. Когда оно начнет загустевать, еще раз хорошо взбить (это придаст пышности и объема) и можно раскладывать по формочкам.
-
5. Простое и невероятно вкусное суфле из моркови в домашних условиях готово.
На заметку
Если вы не любите сложные десерты, отнимающие много сил и времени, то обратите внимание на рецепт суфле из моркови. Таким десертом можно накормить детей, которые даже не догадаются об истинном составе этой сладости. К тому же, это блюдо можно готовит и тем, кто тщательно следит за своим весом.
Обсуждение
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Ну вообще я не люблю суфле из моркови, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Предлагаю взять на заметку суфле из брокколи. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Toma87, суфле из моркови - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень своевременно выставлен рецепт. toma87, Спасибо!
Я приготовила суфле из моркови для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суфле из моркови не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спс)
оч понравилось)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!