Биточки из картофеля и гречки
От: Осовская Неля
Фото биточков из картофеля и гречки.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- Крупа гречневая 0.75 ст
- Картофель 700 г
- Оливковое масло 2 ст. л
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л
- Яйцо куриное 1 шт.
- Панировочные сухари 0.25 ст
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка (зелень) 2 ст. л
Как приготовить
-
Из гречки сварите рассыпчатую кашу. Отставьте в сторону, чтобы немного остыла.
-
Картофель очистите и отварите до готовности. Разомните вилкой. Отставьте в сторону, чтобы немного остыл.
-
Пока готовятся гречка и картофель, разогрейте в сковороде оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте до мягкости. Можете зажарить посильнее.
-
Смешайте картофель, гречку, лук, яйцо, муку и мелко нарезанную петрушку. Поперчите и посолите по вкусу.
-
Сформируйте биточки.
-
Обваляйте в панировке, выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 180 г, 20-30 минут. Или обжарьте на растительном масле. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Биточки из картофеля и гречки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
биточки из картофеля и гречки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Осовская)))))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Делаю биточки из картофеля и гречки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Думаю, что-то похожее - ризотто из чечевицы, перловки, гречки и дикого риса с фуа-гра и козьим сыром arcept.ru/goryachee/rizotto/rizotto-iz-chechevitsy-perlovki-grechki-i-dikogo-risa-s-fua-gra-i-kozyim-syrom.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Осовская, что так же вкусно.
Осовская!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Ты просто кудесница.
А биточки из картофеля и гречки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и биточки из картофеля и гречки очень похвалила.
Осовская!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сделала биточки из картофеля и гречки всё было очень вкусно отличный рецептик
Сделала сегодня биточки из картофеля и гречки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Осовская, огромное спасибо за биточки из картофеля и гречки!
Получилось с первого раза.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Осовская, спасибо большое!!!)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо большое!!!
очень понравилось биточки из картофеля и гречки,легко и просто.
Искренне спасибо, Осовская.
Как же аппетитно.
Я тоже заприметила биточки из картофеля и гречки, да пока еще руки не дошли.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы биточки из картофеля и гречки готовили 5 получила т.к. всё знала)))