Жареный пастернак с петрушкой

От: Коткова Нюта

Фото жареного пастернака с петрушкой.

Состав:

Разогрейте духовку до 230 градусов.
Порежьте пастернак по диагонали на тонкие кусочки и выложите в миску. Добавьте оливковое масло и соль. Хорошо перемешайте и выложите ровным слоем на противень. Сверху положите кусочки сливочного масла.
Жарьте пастернак 20 минут, затем переверните и жарьте еще 15 минут до мягкости и румяного состояния.
Переложите на тарелку, посолите и поперчите. Посыпьте нарезанной петрушкой.

По желанию сливочное масло можно заменить растительным, например оливковым. Можно подавать как закуску, а можно как гарнир к мясу.

4.3 / 5

hederenge

Хороший рецепт!!!

ithugac1982

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

kukovinets_99

Уже второй раз жареный пастернак с петрушкой делаю.
Просто восхитительно.

Лизавета Редкина

Спасибо за рецепт
очень люблю жареный пастернак с петрушкой

Маша Скокова

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

raya71

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

tambetl

Хотела приготовить уже сегодня салат с грибочками arcept.ru/salaty/kartofelny-salat/teply-kartofelny-salat-s-zharenymi-gribami-i-petrushkoi и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Прозорова Вера

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

rimma80

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Катя Бронь

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать жареный пастернак с петрушкой просто.
Спасибо за рецепт)))

Красноярова Людочка

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

lukoie_72

Отлично. Очень понравилось.