Жареные карасики в сметане с петрушкой
От: erednido1986
Фото жареных карасиков в сметане с петрушкой.
Попробуй карасиков в сметане - пальчики оближешь!
Мясо нежное, а корочка хрустящая и румяная! Ароматное за счет петрушки, а сметана как вкусный соус.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Сметана - 250 мл
- Пшеничная мука - 3 г
- Поваренная соль - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Сначала нужно почистить рыбу. Убрать чешую, выпотрошить брюшко и обязательно убрать жабры, если вы будете готовить рыбу с головой.
-
Берем муку.
-
Добавляем в нее соль и перемешиваем с мукой.
-
Я взяла замороженную петрушку.
-
В брюшко рыбы кладем петрушку.
-
Обвалять нашего карасика в муке.
-
И на разогретую с маслом сковородку, выложить рыбу.
-
Обжарить карасиков с двух сторон до золотистой корочки.
-
Теперь нужно полить эту уже вкуснятину сметаной. И поварить еще немного.
-
Сметана немного загустеет. Вот и все готово.
-
Можно украсить сверху укропом, зеленым луком (кто любит).
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Обсуждение
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Сейчас буду готовить жареные карасики в сметане с петрушкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Некоторое время назад готовила жареные карасики в сметане с петрушкой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Обязательно попробуйте салатик с грибами, это вкусно.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я сделаю его на Новый год!
Большое спасибо так вкусно
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Прикольный рецепт
Доброго!
Сегодня приготовила жареные карасики в сметане с петрушкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Erednido1986, сделала сегодня жареные карасики в сметане с петрушкой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
УУУХХХ вот это жареные карасики в сметане с петрушкой.
Супперрр…спасибо…
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Erednido1986!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Теперь это мой любимый жареные карасики в сметане с петрушкой.