Грибной суп-гуляш
От: anesis
Фото грибного супа-гуляша.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- вода 700 мл
- белые грибы (сухие) 40 г
- картофель 2 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- тмин 0,5 ч.л.
- паприка (молотая) 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Сухие грибы замочить в горячей воде.
-
Нарезать перец, помидоры и лук.
-
В казане или глубокой сковороде обжарить на растительном масле лук.
-
Добавить помидоры и перец, слегка обжарить, затем добавить воду и тушить 5 минут.
-
Добавить нарезанный кубиками картофель и отжатые от воды грибы.
-
Варить до готовности картофеля.
-
Чеснок пропустить через пресс. Тмин растереть в ступке.
-
За 5 минут до готовности добавить в суп приправу, чеснок, тмин и паприку.
-
При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
Обсуждение
Рецептик грибного супа-гуляша прямо специально для меня.
Приготовила мужу грибной суп-гуляш.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, anesis!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
А я сделала грибной суп-гуляш, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень интересная ссылка о гуляше классическом.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Надо попробовать
Это очень - очень вкусный рецепт!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю грибной суп-гуляш
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от грибного супа-гуляша!
10++++++
Это моя оценка.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо anesis, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.