Гуляш из курицы с овощами

Состав:

• филе куриное 500-600 г
• морковь 1 шт.
• лук 1-2 шт.
• чеснок 1-2 зубчика
• масло подсолнечное 3 ст.л.
• вода 1,5 стак.
• сметана 2 ст.л.
• томатная паста 1 ст.л.
• мука 1 ст.л.
• лавровый лист 1-2 шт.
• рис для подачи

Как приготовить

1. Делимся проверенным рецептом гуляша из курицы. С рассыпчатым рисом на гарнир - особенно вкусно! Подготовить ингредиенты.

2. Куриное филе нарезать, обжарить на сковороде с маслом.

   

3. Добавить натертую на терке морковь, мелко нарезанные лук и чеснок.

   

4. Обжаривать все вместе около 10 минут, добавить муку, перемешать.

   

5. Добавить сметану.

   

6. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать и на слабом огне готовить еще 5 минут.

   

7. Половину бульонного кубика развести в воде.

   

8. Влить воду в сковороду.

   

9. Перемешать, довести до кипения и тушить на слабом огне около 15 минут. В конце добавить лавровый лист и специи по вкусу.

   

10. Готовый гуляш подавать с рисом. Приятного аппетита! Приготовьте самые вкусные блюда с курицей!