Гуляш из сердца
От: alalatr
Фото гуляша из сердца.
Попробуй!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Свиное сердце - 1 кг
- Морковь - 3 шт.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Мясной бульон - 1 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - 0.5 ч.л.
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Сердце помыть, вырезать все клапаны и сосуды, нарезать на небольшие кубики. Поджарить в растительном масле.
-
Чищеную морковь натереть на крупной терке. Лук и перец нарезать полукольцами. Лук с морковью добавить в поджарку, перемешать, жарить 5 минут. Посолить, поперчить. И, поставив на медленный огонь, тушить полчаса. Влить горячий бульон и добавить перец, перемешать. Накрыть крышкой и оставить на огне на 10 минут.
-
Подавать гуляш из сердца горячим.
Обсуждение
Спасибо большое за рецепт гуляша из сердца.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю гуляш из сердца
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Обязательно приготовлю!
alalatr, спасибо!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гуляш из сердца…
Все, начну прямо сегодня!!!
Ох, какая вкуснятина!
Вкуснее чем гуляш из говяжьего сердца?
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
alalatr, ваш рецепт гуляша из сердца самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Гуляш из сердца просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Ну, это было превосходно!
гуляш из сердца вместе с пальцами едва не съела)
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сегодня приготовила, получилось гуляш из сердца не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Приготовила гуляш из сердца…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!