Куриные котлеты из куриного филе

Котлеты из куриного филе. Кто-то может подумать, что куриные котлеты особенно из куриной грудки сухие, на самом деле нет! Главное добавить для сочности зелени и майонез. Смотрите этот рецепт на видео!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 500 г куриной грудки
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • пучок петрушки
  • соль, перец
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 яйцо
  • мука для панировки
  • масло для жарки

Как приготовить

  1. Куриные грудки пропустить через мясорубку. Пропустить лук, петрушку и чеснок.

  2. Все хорошо смешать, добавить яйцо. Посолить, приправить перцем. Добавить майонез, перемешать.

  3. Разогреть сковороду, добавить растительного масла. Сформировать котлетки. Обвалять куриные котлеты в муке. Жарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Обсуждение

3.9 / 5
asedesa
asedesa

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

liza
liza

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили котлеты.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

koulida1996
koulida1996

Попробовали сегодня куриные котлеты, просто класс!!!

aska
aska

Utrit1998, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт котлет!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

karyakina_84
karyakina_84

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Локос Мила
Локос Мила

Попробую это блюдо. Спасибо!

osenisals1988
osenisals1988

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему котлеты.

nadtoka_91
nadtoka_91

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

nadya
nadya

Рецептик куриных котлеток прямо специально для меня.

alegista1975
alegista1975

Это просто очень вкусно

itherin
itherin

Какая красота…

miroslava
miroslava

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!