Рубленные куриные котлеты с сыром
От: nedare
Фото рубленных куриных котлет с сыром.
Готовим рубленные куриные котлеты с сыром. Куриных котлет получается много и они очень вкусные, кроме того их быстро готовить.
{h3}Несколько советов{/h3}
К сочному куриному мясу можно добавить сыр, бекон, зеленый горошек, кукурузу, кусочки ветчины. И тогда у вас получится безумно вкусное блюдо.
Подавать куриные котлеты можно с гарниром, салатом или просто как самостоятельное блюдо, дополнив его соусом. К таким котлетам идеально подойдет чесночный соус.
Так как фарш для котлет рубленый, то вам даже не придется доставать мясорубку.
Еще больше рецептов куриных котлет:
{ul}{li}куриные котлеты;{/li}{li}куриные котлеты с брокколи;{/li}{li}куриные котлеты на пару.{/li}{/ul}
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Перекус, Пикник, Ужин
Состав:
- Куриное филе 2 шт.
- Сметана 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1 ч.л.
- Укроп 1 пучок
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Мелко нарезать лук и добавить к мясу.
-
Сыр нарезать мелкими кубиками и добавить в миску с фаршем.
-
Добавить соль, молотый черный перец, крахмал и сметану. Сметану можно брать любой жирности.
-
Все тщательно перемешать. Фарш готов.
-
Сковородку разогреть с растительным маслом. Выкладывать фарш удобно при помощи двух столовых ложек. Не стоит делать слишком большие и толстые котлеты, они будут плохо прожариваться.
-
Жарить котлеты на среднем огне под крышкой до коричневой корочки с двух сторон. Готовые рубленные куриные котлеты с сыром подавать с гарниром или салатом.
Обсуждение
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень довольна котлетами! Благодарю за рецепт.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Добавила в закладки котлеты, чтобы потом не искать.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик куриных котлеток больше стало.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить котлеты.
Какой интересный рецепт котлеток:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Большое спасибо за рецепт!
котлетки просто супер!!!
А я сделала куриные котлеты, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриные котлетки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Мы тоже недавно первый раз делали котлеты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Искала рецепт куриных котлет и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Это реально наслаждение
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, куриные котлеты сказка!