Куриные котлеты свежесть
От: ownown
Фото куриных котлет свежесть.
Хочу рассказать, как приготовить куриные котлеты "Свежесть" - низкокалорийное блюдо для детей и взрослых для легкого обеда или ужина. Вкусные и полезные котлетки отлично сочетаются с салатами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, Полезный обед, Легкий ужин
Состав:
- Куриная грудка филе — 500 г
- Мякоть кабачка — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Панировочные сухари — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
-
Куриную грудку вымойте и просушите. Затем пропустите ее через мясорубку два раза, чтобы получить нежный фарш. Добавьте туда соль и перец.
-
Теперь очистите кабачок, натрите его на терке. В фарш нужно добавить панировочные сухари, кабачок, хорошо перемешайте. Если есть время, то фарш лучше поставить в холодильник на 20 минут.
-
Теперь можно формировать котлетки. Смочите руки водой и, набирая фарш столовой ложкой, скатайте шарики нужного вам размера. Выложите котлетки на противень, слегка смазав его растительным маслом.
-
Выпекайте котлетки при температуре 200 градусов около получаса. Готовыми их можно считать, когда они хорошо подрумянятся. Подавать котлеты можно с салатами, крупами или картофелем.
На заметку
Чтобы на котлетах образовалась хрустящая корочка, перед тем, как выложить их на противень, их можно обвалять в панировочных сухарях. Будет вкусно, обещаю!
Обсуждение
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
А я думала разбираюсь в приготовлении котлет:D:D, а здесь такое:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала куриные котлетки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Доброго!
Сегодня приготовила куриные котлеты по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Сразу захотелось попробовать (люблю arcept.ru/goryachee/kotlety/kotlety-kurinye-s-syrom-i-shampinyonami).
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Когда в первый раз попробовала котлеты, мне не понравилось.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я котлетки готовить...
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриные котлетки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!