Куриные котлеты с курагой на пару
От: ilincid1975
Фото куриных котлет с курагой на пару.
Низкокалорийные диетические нежные котлетки прийдутся по вкусу и худеющим и тем, кто кушает в удовольствие
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- филе куриное - 400 г
- яйцо - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- курага - 100 г
- базилик - 2 веточки
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
Как приготовить
-
Филе промыть, порезать на средние кусочки. Лук почистить, разрезать на несколько частей.
-
В блендере перемешать все ингридиенты (филе, лук, базилик, яйцо, соль, перец) до состояния фарша.
-
Полученный фарш разделить на 2 части, каждую еще на 5. Каждую часть фарша раскатать на руке в лепешку и положить во внутрь кусочек кураги (если курага крупная - разрезать на двое и положить одну половинку). Сформировать котлетку. Для того что бы фарш не прилипал к рукам - смачивайте их водой перед каждой котлеткой.
-
У меня из данного количества ингридиентов получилось 10 котлет. Отправляем их в пароварку на 30-35 минут.
-
На гарнир хорошо подойдет пюре из овощей или рис. Приятного аппетита!)
Обсуждение
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт куриных котлеток!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала котлетки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт котлет.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Впервые делала котлетки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))