Куриные котлеты из фарша
От: Пархоменко Мила
Фото куриных котлет из фарша.
Хотите вкусно накормить свою семью - приготовьте куриные котлеты. Это блюдо не только вкусное, но и сытное. Разнообразие рецептов позволит каждой хозяйке подобрать свой вариант этого вкусного блюда.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 111 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей
Состав:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Укроп — 1 Пучок
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и пропустите через мясорубку со средней решеткой.
-
В миску с перемолотым мясом добавьте мелко порезанный лук и зелень укропа. Вбейте яйцо. Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
В сковороду налейте подсолнечного масла, хорошенько разогрейте. Ложкой выложите на сковороду фарш, обжарьте с каждой стороны до румяной корочки. Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Куриные котлеты готовы! Подавайте их с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
На заметку
Среди множества видов мясных котлет я отдаю предпочтение котлетам из куриного фарша, потому что их готовить быстро и легко, а вкус всегда получается просто отменным. А так как куриная грудка считается диетической и питательной, то такие котлеты можно давать деткам. Главное - в приготовлении используйте не покупной фарш, а сделайте его сами, будете уверены в его качестве. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить куриные котлеты из фарша быстро, просто и очень вкусно!
Обсуждение
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Пархоменко, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных котлет сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Пархоменко, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Сегодня первый раз готовила куриные котлеты.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Забрала в закладки http://arcept.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-sukharyakh с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Яхууу)))наконец то закончила куриные котлеты!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриных котлеток.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Приготовила котлетки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!