Быстрая лазанья из баклажанов

От: lultitun1991

Рецепт быстрой лазанья из баклажанов

Фото быстрой лазанья из баклажанов.

Эта лазанья проста в приготовлении и ее вполне можно считать диетическим блюдом, ведь тесто заменяют пласты баклажанов. Рекомендуем слегка полить уже готовую лазанью оливковым маслом, так раскрывается особый вкус и аромат итальянского блюда.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 341 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • Баклажан 2 шт.
  • Помидоры 150 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Моцарелла 50 г
  • Базилик 30 г
  • Чеснок 1 долька

Как приготовить

  1. Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Посыпать баклажаны приправой MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. В сковороде нагреть масло и быстро обжарить баклажаны с двух сторон. Переложить на салфетку, приправить солью и перцем.

  2. Моццареллу нарезать тонкими кружками, томаты вымыть и нарезать так же. Противень смазать маслом и выстроить из лепестков баклажана, сыра, томатов и рубленого чеснока башенку в 3-4 слоя.

  3. Скрепить лазанью деревянными шпажками и запечь в духовке, разогретой до 220 C, в течение 7-8 мин

  4. Достать лазанью из духовки, удалить шпажки, выложить на тарелку и подать, украсив базиликом.

Обсуждение

3.9 / 5
genda1988
genda1988

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Латорцева Янка
Латорцева Янка

Прекрасный рецепт!
Лучше делать быструю лазанья из баклажанов строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ezyidin
ezyidin

Рецепт весьма кстати!

baida_87
baida_87

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

endende
endende

Размещаю ссылочку на рецепт лазаний с творогом, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

katarina94
katarina94

Lultitun1991, быструю лазанья из баклажанов делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

alamira
alamira

Lultitun1991, я всегда доверяю твоим рецептам!

evgeniya97
evgeniya97

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

galya70
galya70

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

lida99
lida99

Кульно

missoron1987
missoron1987

Сделали, но еще не пробовали!!

lyusi
lyusi

Lultitun1991, аппетитно - чудо!

Ютяева Варя
Ютяева Варя

Lultitun1991, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Резо Люда
Резо Люда

Я сделаю его на Новый год!

baidavletova_95
baidavletova_95

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

eldariot1994
eldariot1994

Lultitun1991, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом быстрой лазанья из баклажанов.
Столько восхищений от гостей!

asilou1982
asilou1982

Спасибо за рецепт!

nancuste
nancuste

Рецепты супер, спасибо огромное!

deriglazova_99
deriglazova_99

Lultitun1991, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ksyukha87
ksyukha87

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

domit
domit

Готовится элементарно)