Лазанья с минтаем
От: Феномен Лиля
Фото лазаний с минтаем.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Филе минтая — 2 шт.
- Морковь (средняя) — 1 шт.
- Луковица (небольшая) — 1 шт.
- Лазанья — 4 шт.
- Сливки 20 %-ной жир. — 1/2 стак.
- Сыр твердый — 50 г
- Петрушка (зелень) — 2-3 веточ
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить
-
Филе минтая перекрутить через мясорубку.
-
Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко покрошить и обжарить на сковороде с растительным маслом.
-
Добавить к ним фарш, посолить и поперчить.
-
Когда фарш приготовиться, добавить сливки и немного потушить на малом огне.
-
Лазанью опустить в кипящую воду и отварить.
-
Выложить в огнеупорную емкость смазанную растительным маслом слой за слоем лазанью и рыбный фарш, начиная с лазаньи. Сверху посыпать тертым сыром.
-
Поставить запекаться при 200С до появления румяной корочки. При подаче украсить зеленью.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Очень люблю лазанья с минтаем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Феномен, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лазанья с минтаем. Вот я ему и приготовлю.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю лазанья с минтаем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Получилось отменно!
Феномен, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в лазаньях с минтаем. Посмотрите еще лазанья по-тоскански, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Потрясающий рецепт лазаний с минтаем!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Феномен, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Это было превосходно...
чуть лазанья с минтаем вместе с пальцами не слопала)
Сделали, но еще не пробовали!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Феномен за то, что даёт нам возможность выбора!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!