Грибная лазанья
От: sofiya
Фото грибной лазанья.
Простая лазанья с грибами, сыром и молочным соусом бешамель. Попробуйте, очень вкусно.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 567 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 1 нарезанная луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 500 г нарезанных свежих шампиньонов
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки без горки
- ¼ ч.л. черного перца
- ¼ ч.л. соли
- 2 стак. молока
- +
- 250 г сыра
- 6 листов для лазаньи
Как приготовить
-
Растопить в сковороде сливочное масло, обжарить мелко нарезанный лук. Добавить грибы и готовить еще 10 мин
-
Приготовить белый соус: растопить сливочное масло в кастрюльке или глубокой сковороде. Добавить муку, обжарить пару минут, затем влить тонкой стуйкой молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения, добавить соль, перец. Проварить пару минут до загустения.
-
Предварительно отварить листы лазаньи до полуготовности.
-
В форму для запекания положить 2-3 ложки соуса, на него 2 листа лазаньи (готовые), сверху соус, грибы, немного сыра, повторить. Закончить листами лазаньи, а сверху - оставшийся соус. Посыпать натертым сыром и запечь, в заранее нагретой до 200 С духовке, около 40 мин Готовую лазанью вынуть из духовке и дать постоять в форме 20 минут.
Обсуждение
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем грибную лазанья пробовать))))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
грибная лазанья-это моя мечта!)))
Просто божественный вкус!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт ленивой лазанья.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Рецептик грибной лазанья прямо специально для меня.
Это просто очень вкусно
Приготовила грибную лазанья!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Кому посчастливилось отведать грибную лазанья — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Нежно и оригинально!
спасибо, sofiya!
Ой...как вкусно!!! Обожаю грибную лазанья!!!!
Очень простой рецепт грибной лазанья, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть грибной лазанья из магазина.;)
Спасибо Вам, sofiya, за рецепты.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт грибной лазанья!
Мммммммм, вкусняга какая!