Запеченные овощи
От: kam
Фото запеченных овощей.
Очень простой рецепт. Вкусно и полезно. Все ингредиенты можно менять.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Итальянская
Состав:
- Баклажаны 200 г
- Кабачки 200 г
- Картофель 200 г
- Морковь 200 г
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Помидоры красные 200 г
- Фасоль зеленая стручковая 200 г
- Цуккини 200 г
- Лимонный сок 10 мл
- Базилик сушеный 2 ч.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Растительное масло 50 мл
- Розмарин веточки 4 шт.
- Соевый соус 100 мл
- Соль 1 ч.л.
- Чеснок дольки 3 шт.
Как приготовить
-
Моем овощи. Режем соломкой. Складываем в чашу.
-
Овощи посолить, поперчить. Добавить сушеный базилик.
-
Приготовить соус. Смешать соевый соус с половиной чайной ложки лимонного соуса и растительным маслом. Добавить немного сушеного базилика. Соус можно и не делать.
-
Выложить овощи на противень, Полить соусом. И отправить в духовку разогретую до 200 градусов на пол часа.
-
Через пол часа вынуть, и аккуратно перевернуть овощи. Опять на пол часа. За 10 мин до готовности кладем нарезанные помидоры и посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита.
Обсуждение
Класс!
Приготовила запеченные овощи, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Kam, спасибо за новый вариант запеченных овощей.
Нужно будет обязательно попробовать
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала запеченные овощи для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вечная классика, как запеченные баклажаны с грибами в горшочке, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Kam!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю запеченные овощи уже полгода, все супер!
Kam, запеченные овощи я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kam.