Цукини запеченные
От: Alisa911
Фото цукини запеченные.
Сегодня я предлагаю очень красивый и утонченный рецепт для любителей изысканной еды - цукини запеченные. Красивый овощной гарнир запекается под лимонным соком и чесноком. Просто, вкусно и красиво!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Полезный обед, Легкий ужин
Состав:
- Цукини — 3 шт. (среднего размера)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Лимон — 1/2 шт.
- Соль, перец — - По вкусу
Как приготовить
-
Цукини хорошенько промываем, просушиваем и нарезаем пластинами вдоль, отрезав попки. Нарезка должна быть ровной и аккуратной, это очень важно! Затем пластины выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. На пластинах делаем неглубокие, но частые надрезы. Солим, перчим их.
-
Цукини поливаем оливковым маслом, соком лимона. Сверху укладываем нарезанный пластинами или небольшими ломтиками чеснок и посыпаем натертым пармезаном. Разогреваем духовку до 200 градусов.
-
И отправляем наши цукини выпекаться в разогретую духовку примерно на 25-30 минут.
-
Готовые запеченные цукини подаем в качестве гарнира к мясу или птице. Желаю приятного аппетита!
На заметку
Цукини запеченные - это красиво, вкусно и роскошно. Выглядит этот великолепный гарнир очень аппетитно и привлекательно. Впервые я попробовала этот гарнир в дорогущем ресторане Москвы и была поражена, как можно красиво и вкусно приготовить обычный кабачок, да подать его так, что выглядеть будет блюдо на миллион. Чем больше вы добавите пармезана, тем вкусней получится овощ, а чеснок, кстати, при выпекании теряет свое свойство пахнуть, поэтому цукини запеченные - это очень круто!:)
Обсуждение
Огооо спасибо девочки.
Alisa911, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить цукини запеченные по этому простому рецептику.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Alisa911, замечательный рецепт цукини запеченные!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Всем привет! Девочки приготовила баклажаны запеченные с курицей, ну очень классно, а главное быстро.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Alisa911!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо огромное за рецепт цукини запеченные!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Alisa911, классный рецепт цукини запеченные!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Хороший рецепт. Спасибо
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Alisa911, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))