Печень с мандаринами по-японски

От: cofangi

Рецепт печени с мандаринами по-японски

Фото печени с мандаринами по-японски.

Для разнообразия вкуса в рис добавьте соевый соус, а для остроты перец чили или чеснок.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 504 ккал
  • Кухня: Японская

Состав:

  • Вода 500 мл
  • Говяжья печень 300 г
  • Мандарин 5 шт.
  • Рис 1/2 стак.
  • Зеленый горошек 1/2 стак.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Майонез 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Рис отварить в подсоленной воде, слить воду и выложить рис на тарелку.

  2. Налить в кастрюлю растительное масло и обжарить в нем зеленый горошек в течение 5 минут при плотно закрытой крышке. Затем добавить к нему рис, майонез и мелконарезанную зелень. Тщательно перемешать.

  3. Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки. Печень промыть, очистить, обвалять в муке, смешанной с MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Обжарить печень с обеих сторон в сильно разогретом растительном масле 5-7 минут. Мандарины также обжарить на отдельной сковороде 2-3 минуты.

  4. Подавать блюдо, выложив на большую тарелку толстым слоем рис с зеленым горошком, на него выложить печень, а сверху поместить дольки мандаринов.

Обсуждение

4 / 5
Елизавета Сыромятная
Елизавета Сыромятная

Удобная у вас инструкция по приготовлению печени с мандаринами по-японски получилась

atofi
atofi

Спасибо огромное за рецепт печени с мандаринами по-японски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Резо Алиса
Резо Алиса

Спасибо:D
Будем пробовать!

lyusya76
lyusya76

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

lated
lated

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

alesya
alesya

Сделала печень с мандаринами по-японски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

markeeva_94
markeeva_94

По совету коллеги приготовила этот печень с мандаринами по-японски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

tumanova_74
tumanova_74

Печень с мандаринами по-японски вкуснее чем печень с помидорами?

ushuto
ushuto

Мы тоже недавно первый раз делали печень с мандаринами по-японски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ercutegr
ercutegr

Cofangi, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

zinka75
zinka75

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

testereri2005
testereri2005

У меня печень с мандаринами по-японски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
cofangi, спасибо за рецептик печень с мандаринами по-японски!!!

Абакумова Ира
Абакумова Ира

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

inga
inga

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

irisha
irisha

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

edindup1972
edindup1972

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

inengoure
inengoure

Приготовила мужу печень с мандаринами по-японски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

urese
urese

Искала рецепт печени с мандаринами по-японски и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

valya
valya

Как же аппетитно.

sareerd
sareerd

Кульно