Сельдь в масле с жареными лимонами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Пескетарианство
  • Способ приготовления: Жарить

Состав:

  • #200 г филе сельди вмасле
  • смесь из соли и розмарина
  • 1 крупный лимон
  • 3кусочка ржаного хлеба
  • 3-4 крупных вяленых помидора
  • оливковое масло

Для подачи

  • лук и розмарин

Как приготовить

  1. Лимон, не снимая кожуры, разрезать на4-6долек. Посыпать смесью из соли ирозмарина. Сбрызнуть оливковым маслом иобжарить нараскаленной сковороде-гриль, 1-2 мин Кусочки ржаного хлеба разломать на крупные крошки, подсушить насухой сковороде на среднем огне, посолить.

  2. Вяленые помидоры очень мелко порубить. Смешать хлеб, помидоры и 1 ст. л. масляной заправки. Филе сельди в масле промокнуть бумажным полотенцем, нарезать по длине на широкие полоски. Сверху выложить томатно-хлебную смесь и свернуть рулетиками. Подавать с жареными лимонами, кольцами лука, украсив остатками смеси и зеленью розмарина.

Обсуждение

4.4 / 5
margarita81
margarita81

Готовила сельдь в масле с жареными лимонами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

svetlana
svetlana

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Колесова Нюта
Колесова Нюта

Сельдь в масле с жареными лимонами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Катя Маринина
Катя Маринина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

engathate2001
engathate2001

Можете прокомментировать салат с грибочками?

gala
gala

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Очень красиво! И вкусно!

inder
inder

Сейчас пойду готовить)))

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Вита Наруш
Вита Наруш

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

igemum
igemum

Спасибо за рецептик сельди в масле с жареными лимонами!!!
Муж был в восторге.
сельди в масле с жареными лимонами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ahuti2002
ahuti2002

Я никогда не готовила сельдь в масле с жареными лимонами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

otrutidi1987
otrutidi1987

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сельди в масле с жареными лимонами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

belomestnova_86
belomestnova_86

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

domit
domit

Прикольно, но сложновато для меня(