Сельдь в красном вине с картофелем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 2325 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 3 крупные вареные картофелины
  • 230гсельди вкрасном вине
  • 2-3 веточки укропа
  • 1стебель лука-порея (белая часть)
  • 1/2 красной луковицы
  • 200г жирной сметаны

Как приготовить

  1. Вареный картофель отудить иподержать вхолодильнике 30мин Сельдь вкрасном вине промокнуть бумажным полотенцем, отложив 6кусочков, мелко нарезать.

  2. Для крема укроп, стебель лука-порея и красный лук мелко порубить. Отмерить 1 ст. л. винной заливки. Смешать подготовленные ингредиенты со сметаной, вмешать нарезанную сельдь. Охладить.

  3. Картофель разрезать пополам, выбрать сердцевину. Нафаршировать каждую половинку сметанным кремом. Украсить сельдью и укропом

Обсуждение

4.7 / 5
marianna98
marianna98

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

ororishan
ororishan

Как это должно быть вкусно!!!!

Димаева Полина
Димаева Полина

Chekashova_77, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Алина Гремилова
Алина Гремилова

Первый раз в жизни решилась на сельдь в красном вине с картофелем и не получилось(((
Так обидно!!

liliya
liliya

Красив, спасибо. А я в фрикадельки в красном карри делала.

atalesas
atalesas

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

rakhmatullina_94
rakhmatullina_94

Спасибо вам, chekashova_77, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сельди в красном вине с картофелем уже имеются в наличии.

Димаева Полина
Димаева Полина

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

raya71
raya71

Рецепт сельди в красном вине с картофелем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

erent1999
erent1999

Спасибочки
как раз собралась делать сельдь в красном вине с картофелем

irisha79
irisha79

Очень люблю сельдь в красном вине с картофелем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

itaito
itaito

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сельдь в красном вине с картофелем.
Всем рекомендую.

nancuste
nancuste

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

renee
renee

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Ахметзянова Настенок
Ахметзянова Настенок

Обязательно попробую сельдь в красном вине с картофелем, это вкусно.

Ира Денисевич
Ира Денисевич

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Ириша Микалуцкая
Ириша Микалуцкая

Chekashova_77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом сельди в красном вине с картофелем.
Столько восхищений от гостей!

saldupa
saldupa

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(