Интересный картофельный салат

Интересный картофельный салат с помидорами и ветчиной, достаточно легкий в приготовлении, очень сытный, подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте этот рецепт, вам понравится!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество, Свадьба

Состав:

  • Картофель — 600 г
  • Помидоры — 400 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Соленые огурцы — 8 шт.
  • Ветчина — 200 г
  • Майонез — 150 г
  • Соль — 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Помидоры помойте и нарежьте мелким кубиком.

  2. Солены огурцы порежьте колечками. Добавьте к помидорам.

    интересный картофельный салат. Шаг 2
  3. Картошку отварите в мундирках, почистите и порежьте крупными кусочками.

    интересный картофельный салат. Шаг 3
  4. Ветчину порежьте мелким кубиком и отправьте в салат.

    интересный картофельный салат. Шаг 4
  5. Яйца отварите и нарежьте крупными кусочками. Добавьте к салату.

    интересный картофельный салат. Шаг 5
  6. Добавьте нарезанный картофель, посолите и заправьте майонезом. Салат готов!

    интересный картофельный салат. Шаг 6

На заметку

Если хотите приготовить что-то новенькое, то интересный картофельный салат отличное решение. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить это блюдо. Картофельная основа, придает структуру и сытность блюду. Вообще все ингредиенты в салате хорошо сочетаются между собой, я думаю, он придется по вкусу для наших людей, так как похож на оливье. Только вместо горошка используются свежие помидоры, которые придают нереальную сочность. Просто, легко, единственное, перед тем как посолить, попробуйте его, огурцы и ветчина дают свою соль и можно переборщить. Если хотите более легкий вариант салата, заправьте его не майонезом, а йогуртом или сметаной. Приятного!

Обсуждение

4.7 / 5
lyusya76
lyusya76

Интересный картофельный салат просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Уткина Лида
Уткина Лида

Скажу честно: не возлагала больших надежд на интересный картофельный салат (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

mowsi
mowsi

Приготовила интересный картофельный салат!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

valentina
valentina

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

razokhotskaya_98
razokhotskaya_98

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ahotchick1991
ahotchick1991

У меня получилось прям как на фотографии:)

lida
lida

Интересный картофельный салат — просто СУПЕР!!!

Ксюха Щербак
Ксюха Щербак

Как здорово!:)
Спасибо большое, anyuta89

Зайкина Эльза
Зайкина Эльза

Вкусна

singkh_81
singkh_81

Anyuta89, это просто волшебный рецепт!

tata
tata

Спасибо огромное за рецепт! интересный картофельный салат супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

undelatha
undelatha

Anyuta89, огромное спасибо за интересный картофельный салат!
Получилось с первого раза.

fazylova_98
fazylova_98

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ledsers
ledsers

Спасибо, очень понравилось оформление интересного картофельного салата!

Полина Бейлис
Полина Бейлис

Anyuta89, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

orerorely2000
orerorely2000

Как вкусно! Я полюбила интересный картофельный салат с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

liza
liza

Anyuta89, ты сама их придумала рецепт интересного картофельного салата?

 fremenko_74
fremenko_74

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Землякова Валентина
Землякова Валентина

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как интересный картофельный салат у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!