Постный гороховый суп
От: biryuk_80
Фото постного горохового супа.
Постный гороховый суп, простой в приготовлении рецепт, который по вкусу нисколько не уступает мясным супам.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Горох сухой — 50 г
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Вода — 2 л
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сушеный чеснок — 1/4 ч.л.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить
-
Горох замочить в холодной воде на 3-4 часа. Промыть залить водой и поставить варить на медленном огне 20-30 минут.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю.
-
Морковь нашинковать, лук мелко нарезать. Выложить на сковороду добавив растительного масла.
-
Обжарить 2-3 минуты.
-
Добавить в кастрюлю зажарку и готовить еще 3-5 минут. Посолить, добавить лавровый лист и чеснок, хорошо перемешать. Через 5 минут вынуть лавровый лист.
-
Разлить по тарелкам и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я приготовила сегодня гороховый супчик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, biryuk_80!
Biryuk_80, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Пробовала приготовить гороховый суп, подскажите что-нибудь попроще...
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, biryuk_80, что так же вкусно.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Отличный рецепт! Спасибо, biryuk_80. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо, biryuk_80, очень вкусно!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Некоторое время назад готовила гороховый супчик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Именно гороховый суп часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))