Нежный суп-пюре из тыквы

Легкий овощной суп-пюре станет особенно вкусным, если подавать его с гренками или отрубями. Это замечательное блюдо готовиться совсем недолго.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 89 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Состав:

  • Тыква 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Вода 1 л
  • Корень сельдерея 150 г

Как приготовить

  1. Тыкву и морковь промыть, очистить и нарезать кубиками. Залить водой и поставить на огонь. Как только овощи закипят, добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Уменьшить огонь и варить до мягкости овощей.

  2. Лук, сельдерей и чеснок очистить, нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

  3. К тыкве с морковью добавить обжаренные овощи, имбирь и измельчить блендером до однородной массы.

Обсуждение

4.6 / 5
gala
gala

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

powhic
powhic

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

viktoriya
viktoriya

Спасибо, сегодня же приготовлю!

tasya72
tasya72

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

coner1985
coner1985

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

baida_79
baida_79

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

dorokhina_87
dorokhina_87

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже нежный суп-пюре из тыквы получается здорово!

isende
isende

Пробовала приготовить суп-пюре из тыквы и горошка, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Штанюк Зина
Штанюк Зина

Я недавно как раз делала нежный суп-пюре из тыквы.