Суп-пюре из тыквы с сыром

Суп-пюре из тыквы - это блюдо, отличающееся нежным вкусом, быстро усваивается и выглядит весьма аппетитно. Если вы любите суп-пюре, то это блюдо для вас.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 500 г тыквы
  • 1 луковица
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 200 г сливок
  • 50 г сыра
  • соль, красный перец
  • корица

Как приготовить

  1. Морковку натереть, лук мелко нарезать.

  2. 2. Обжарить морковку и лук на сливочном масле.

    суп-пюре из тыквы с сыром. Шаг 2
  3. 3. Нарезать картошку, а тыкву можно нарезать или потереть на терке. Чем мельче ингредиенты, тем быстрее приготовится блюдо. Добавить с пол-стакана воды и тушить до готовности овощей.

    суп-пюре из тыквы с сыром. Шаг 3
  4. 4. Высыпаем в кастрюлю содержимое сковороды и взбиваем блендером.

    суп-пюре из тыквы с сыром. Шаг 4
  5. 5. Добавить сливки и нарезанный или потертый сыр, корицу и проварить помешивая до растворения сыра. Посолить и поперчить по своему вкусу.

    суп-пюре из тыквы с сыром. Шаг 5
  6. 6. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

    суп-пюре из тыквы с сыром. Шаг 6

Обсуждение

4.1 / 5
Сыромятникова Ириша
Сыромятникова Ириша

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

dasha75
dasha75

Спасибо, Белашова!
Ваш рецепт супа-пюре из тыквы с сыром всё-таки самый лучший из всех!

zinka
zinka

Очень вкусно! Люблю суп-пюре из тыквы с сыром!

marianna
marianna

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

zinka79
zinka79

Если любишь суп-пюре из тыквы с сыром, посмотри еще суп-пюре из тыквы и горошка arcept.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-i-goroshka.

asten
asten

Вот это да! Какой красивый рецептик супа-пюре из тыквы с сыром! А вкусный и простой!

Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

И как у тебя все получается???

luiza84
luiza84

Сегодня приготовила суп-пюре из тыквы с сыром,очень вкусно!
Белашова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Погосян Тоня
Погосян Тоня

Белашова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ucimracra
ucimracra

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

sinec
sinec

Белашова, классный рецепт супа-пюре из тыквы с сыром!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

tanyusha71
tanyusha71

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

eva88
eva88

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

coner1985
coner1985

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Лиля Шинкаренко
Лиля Шинкаренко

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

365dnei1977
365dnei1977

Уже делала два раза получается обалденно.