Суп-пюре из тыквы и горошка
От: katya93
Фото супа-пюре из тыквы и горошка.
Очень легкий и вкусный диетический супчик. Сделала его спонтанно, но результат очень порадовал. Любителям супов-пюре, а также тыквы и горошка посвящается.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 957 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- тыква - 200 шт.
- бульон - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- мороженое - по вкусу
- фенхель - по вкусу
Как приготовить
-
Все предельно просто. Сначала берем красавицу тыкву.
-
Отрезаем кусочек, освобождаем от семян, очищаем. Нарезаем кусочками.
-
Затем бросаем в подсоленную кипящую воду или бульон, добавляем горошек. За 10 мин до готовности добавляем сельдерей и фенхель, нарезанные кусочками. Без фенхеля можно обойтись, но сельдерей придает особый вкус и аромат, поэтому все же рекомендую добавить. Вынимаем овощи из воды, пробиваем блендером.
-
Затем понемногу добавляем воду или бульон до нужной консистенции. При подаче полить оливковым маслом. Очень вкусно, нежная текстура и плотный, насыщенный вкус.
Обсуждение
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Посмотрела на фото супа-пюре из тыквы и горошка, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Добавила в закладки нежный суп-пюре из тыквы, чтобы потом не искать.
Приготовила суп-пюре из тыквы и горошка на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вкуснятина
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Сделала сегодня суп-пюре из тыквы и горошка.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
УУУХХХ вот это суп-пюре из тыквы и горошка.
Супперрр…спасибо…
Прикольно получилось класс!!!