Суп-пюре с черемшой и мускатным орехом

От: Маша Гасевская

Рецепт супа-пюре с черемшой и мускатным орехом

Фото супа-пюре с черемшой и мускатным орехом.

Ароматный, весенний, полезный суп! Угощайтесь!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • говядина - 300 г
  • картофель - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 2
  • черемша - 1 пучок
  • сливки - 15 мл
  • орех мускатный - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить

  1. Из мяса сварить бульон. Мясо вынуть, порезать на кусочки.

  2. Добавить произвольно нарезанные картофель, морковь, лук. Отварить до готовности овощей. Добавить соль, специи.

  3. Пюрировать овощи и мясо в блендере с добавлением сливок.

  4. Мелко нарезать черемшу. Несколько листиков оставить для украшения. Разложить суп по тарелкам, посыпать черемшой и щепоткой мускатного ореха. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.3 / 5
zoya70
zoya70

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

osenisals
osenisals

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lepilina_92
lepilina_92

Пасибо тебе Маша.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tofin1991
tofin1991

Старый добрый рецепт.

konchenko_76
konchenko_76

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте супа-пюре из руколы.

Зайкина Женя
Зайкина Женя

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Мерещенко Катарина
Мерещенко Катарина

Отличная тема:) уже в закладке.

vera
vera

Когда в первый раз попробовала суп-пюре с черемшой и мускатным орехом, мне не понравилось.

dasha99
dasha99

Маша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

washu
washu

Первый раз сделала сама суп-пюре с черемшой и мускатным орехом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

nommilit1986
nommilit1986

Маша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

eromruti1996
eromruti1996

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ersulol2000
ersulol2000

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

folomeeva_86
folomeeva_86

Доброго!
Сегодня приготовила суп-пюре с черемшой и мускатным орехом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

apice
apice

Маша, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Ахметзянова Настенок
Ахметзянова Настенок

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Светлана Устименко
Светлана Устименко

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

dasha75
dasha75

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

irisha79
irisha79

Приготовила суп-пюре с черемшой и мускатным орехом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Шибаршина Инна
Шибаршина Инна

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа-пюре с черемшой и мускатным орехом