Грибной суп-пюре с картофелем
От: nedilko_79
Фото грибного супа-пюре с картофелем.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 358 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 500 мл сливок 20%
- 300 г шампиньонов
- 200 г лука
- 6 клубней картофеля
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
Как приготовить
-
Отварить очищенный картофель, приготовить из него пюре.
-
Обжарить на масле мелко покрошенный лук, добавить грибы, продолжить обжаривать до испарения всей жидкости, посолить, дать немного остыть и измельчить блендером.
-
Переложить массу в кастрюлю к картофельному пюре, влить сливки, поперчить, посолить. Измельчить все блендером до однородного состояния. Дать грибному супу-пюре с картофелем закипеть, посыпать зеленью и подать к столу. К этому нежному супчику можно подать белые сухарики.
Обсуждение
Первый раз в жизни решилась на грибной суп-пюре с картофелем и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не грибной суп-пюре с картофелем.
Всем рекомендую.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела грибной суп-пюре с картофелем, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Грибной суп-пюре с картофелем вкуснее чем томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем?
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные грибной суп-пюре с картофелем! Так и хочется что-нибудь приготовить!