Фруктовые маффины
От: Качан Александра
Фото фруктовых маффинов.
Всем полюбившиеся маффины, очень легки в приготовлении, и что не мало важно они готовятся быстро и без особой грязи на кухне. Если приготовить их в фигурной форме для кексов, то вкусный рецепт становится еще и красивым.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 16
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- молоко - 100 мл
- пшеничная мука - 160 стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- клубника - по вкусу
Как приготовить
-
Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром и солью. По одному добавить яйца, аккуратно взбивая. Отдельно смешать муку с разрыхлителем.
-
В массу с маслом и яйцами попеременно добавить то муку, то молоко, каждый раз тщательно вымештвая. добавить ягоды и перемешать еще раз. Разложить тесто в формочки, предварительно их смазав, и далее заполнив их примерно на 2/3.
-
Поставить в разогретую до 200град. духовку на 20-25 мин При подаче на стол посыпать сахарной пудрой, и/или украсить другими фруктами.
-
У меня получилось 16шт. маффинов. Время готовки теста 10-15 мин В духовке 20-25, и общее время в среднем 30-40мин Приятного аппетита!
Обсуждение
Качан, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт маффинов фруктовых.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Ой, соскучилась что-то по фруктовым маффинам.
Приготовлю завтра)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Качан, это просто волшебный рецепт фруктовых маффинов!
спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик фруктовых маффинов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на фруктовых маффинов, если бы не доверяла рецептам Качан на все 100%.
Качан, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Качан за отличные и простые рецепты!
Качан, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт фруктовых маффинов.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит фруктовых маффинов, оценили.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Получилось отменно!
Качан, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!