Кокосовые маффины с изюмом
От: Юлия Музыченко
Фото кокосовых маффинов с изюмом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Сеялка для муки
Состав:
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 г
- Ванилин 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сметана 200 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Пшеничная мука 2 стак.
Как приготовить
-
Растопить масло. Дать остыть. Добавить сахар. Перемешать.
-
Добавить яйца. Перемешать.
-
Добавить сметану. Перемешать.
-
Муку в отдельной чаше смешать с ванилином и разрыхлителем. Постепенно добавить к тесту тщательно перемешивая.
-
Добавить кокосовую стружку в тесто.
-
Формы для маффинов смазать маслом. Наполнить на 2/3 тестом. Сверху насыпать 5-6 изюминок.
-
Готовить в разогретой духовке до 180 градусов примерно 20 минут.
Обсуждение
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кокосовых маффинов с изюмом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо за рецептик кокосовых маффинов с изюмом!!!
Муж был в восторге.
кокосовых маффинов с изюмом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Юлия, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Кокосовые маффины с изюмом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепт. маффинов сырных пробовала, а кокосовых маффинов с изюмом еще никогда.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кокосовых маффинов с изюмом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Юлия, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
А я думала разбираюсь в приготовлении кокосовых маффинов с изюмом:D:D, а здесь такое:)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовила кокосовых маффинов с изюмом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Кокосовые маффины с изюмом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!