Маффины классические с изюмом
От: zina
Фото маффинов классических с изюмом.
Я такая сладкоежка! Люблю тортики, булочки, печеньки, пирожные и, конечно, маффины. С разными начинками, но особенно мне по душе классический вариант с изюмом. Незамысловато и вкусно.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На десерт
Состав:
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 140 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль — 1 Щепотка
- Изюм — 175 г
- Яйца — 3 шт.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Мука пшеничная — 230 г
- Сахарная пудра — 20 г
Как приготовить
-
Залейте изюм кипятком и оставьте его на 20 минут, чтобы запарился. Потом обсушите его при помощи бумажного полотенца.
-
Масло разотрите с сахаром и взбейте миксером.
-
По одному вводите яйца, продолжая взбивать.
-
Добавьте изюм, соль, ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Перемешайте.
-
Заполните тестом смазанные формы на 2/3.
-
Выпекайте 25 минут при 175 градусах.
-
Посыпьте пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю приготовить маффины классические с изюмом. Рецепт невероятно простой и 100% рабочий. Готовлю по нему уже несколько лет, и он меня ни разу не подводил. Если я хочу как-то разнообразить вкус, то я добавляю в тесто корицу или мак. Подавать к столу их можно с вареньем, медом или сметаной. Итак, смотрите, как приготовить маффины классические.
Обсуждение
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Теперь это мой любимый маффины классические с изюмом.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Обязательно приготовлю!
zina, спасибо!
Ни разу не пробовала маффинов фруктовых, но думаю, будет вкусно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маффинов классических с изюмом
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Zina, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маффинов классических с изюмом,очень понравилось.Спасибо.
Делала маффинов классических с изюмом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо большое за замечательный рецепт маффинов классических с изюмом.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Zina, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.