Печеные пирожки с говядиной и зеленым луком
От: София Крейдер
Фото печеных пирожков с говядиной и зеленым луком.
Кто на пышные, воздушные пирожки с говядиной и зеленым луком?
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 7
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
Начинка:
- Отварная говядина - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зеленый - 0,5 пучка
- Соль, перец - по вкусу
Для обмазки пирожков:
- Желток яичный - 1 шт.
- Молоко - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Кто на пышные, воздушные пирожки с говядиной и зеленым луком?
-
Тесто берем из этого рецепта. Говядину отвариваем до полной готовности, остужаем и принимаемся за лепку.
-
Итак, для приготовления пирожков подготовим продукты по списку.
-
Репчатый лук нарежем мелко и обжарим на подсолнечном масле. Он даст сочность начинке. Отварную говядину перемалываем любым удобным способом и добавляем к луку. Обжарим все пару минут, постоянно помешивая.
-
Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и выключаем газ. Дадим остыть.
-
К остывшей массе добавим нарезанный зеленый лук, перемешиваем. Начинка готова.
-
Тесто разделим на 12-14 частей. Каждую часть разминаем, выкладываем начинку, лепим пирожок.
-
Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем желтком, смешанным с молоком. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке порядка 15 минут.
-
Печеные пирожки с говядиной и зеленым луком готовы. Остужаем на решетке.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
София, спасибо.
Приготовила печеные пирожки с говядиной и зеленым луком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо, София!
Ваш рецепт печеных пирожков с говядиной и зеленым луком всё-таки самый лучший из всех!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
При случае, воспроизведу arcept.ru/vypechka/pirozhki/sodovye-pirozhki-s-kapustoi-lukom-i-yaitsom.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Прочитала, надо попробовать.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
В общем, супер!!!
София-волшебница!!!
Печеные пирожки с говядиной и зеленым луком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Удобная у вас инструкция по приготовлению печеных пирожков с говядиной и зеленым луком получилась
София здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без печеных пирожков с говядиной и зеленым луком я не знаю)