От: groshikova_85
В блендере смешайте молотый миндаль и сахарную пудру.
В большой миске миксером хорошо взбейте белки, затем введите крем тартар и тростниковый сахар. Снова хорошо взбейте.
Затем аккуратно введите миндальную смесь и несколько капель красителя, чтобы тесто получилось нежно розовое.
Переложите массу в кондитерский мешок и выдавливайте небольшие кучки на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга, примерно по 5 см в диаметре, слегка расплющивая пальцем. Оставьте на 60 минут.
Тем временем, разогрейте духовку до 160 градусов.
Выпекайте макароны 10-15 минут до готовности, охладите некоторое время на противне, затем аккуратно срежьте с бумаги и оставьте остывать.
Тем временем, на маленьком огне растопите шоколад со сливками, помешивая, до однородной массы. Добавьте бренди и размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте. Оставьте остывать.
На каждое печенье выложите небольшое количество начинки и сверху накройте еще одним, как сэндвичи. Дайте застыть в холодильнике примерно 30 минут.
Обсуждение
Ой, соскучилась что-то по миндальным пирожным макаронам с шоколадной начинкой.
Приготовлю завтра)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Groshikova_85, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Groshikova_85, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Хороший рецепт. Спасибо
Groshikova_85!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень вкусный рецепт миндальных пирожных макарон с шоколадной начинкой, буду рада воспользоваться рецептом.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить arcept.ru/vypechka/pirozhnye/bananovye-pirozhnye. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
И как у тебя все получается???
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт миндальных пирожных макарон с шоколадной начинкой!
Ухтышка какой рецепт миндальных пирожных макарон с шоколадной начинкой!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо за вкуснатищу!!!
Делала миндальные пирожные макароны с шоколадной начинкой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)