Пышный хворост на кефире

Безумно вкусный и простой рецепт, очень нравится детишкам!

Ингредиентов для приготовления нужно немного, но в итоге можно накормить большую семью. Вкусно, пышно, сытно.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Кефир - 1.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Ванильный сахар - 1 пак.

Как приготовить

  1. Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто, оставить минут на 20.Разделить тесто на две части, раскатать каждую толщиной около сантиметра. Разрезать на прямоугольники, внутри каждого сделать ножом засечку и через нее вынуть один кончик хвороста.

  2. Обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.

    пышный хворост на кефире. Шаг 2
  3. Готовые таратушки посыпать сахарной пудрой.

    пышный хворост на кефире. Шаг 3

Обсуждение

4.1 / 5
Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

Пышного хвороста на кефире просто супер, мои гости все были в восторге!!! Элеонора, спасибо!

mitso1996
mitso1996

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Белянкова Люся
Белянкова Люся

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

miteric
miteric

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

unesich
unesich

Спасибо за рецепт
очень люблю пышный хворост на кефире

lyudmila77
lyudmila77

Первый раз сделала сама пышный хворост на кефире.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

atseras
atseras

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Минчёнок Светлана
Минчёнок Светлана

Сегодня приготовила впервые воздушный хворост. Низкий поклон автору рецепта.

asya99
asya99

Элеонора, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

istiti1977
istiti1977

Спасибочки :)

idrasit
idrasit

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

5lava
5lava

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.