Дрожжевое тесто для яблочного штруделя

От: Дария Гранат

Рецепт дрожжевого теста для яблочного штруделя

Фото дрожжевого теста для яблочного штруделя.

Отличное дрожжевое тесто! Готовь с удовольствием!

Если хочется вкусной выпечки с обилием начинки, можно приготовить штрудель! Предлагаю пошаговый рецепт чудесного дрожжевого теста, с которым ваш штрудель будет буквально таять во рту.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Молоко - 200 мл
  • Сахар - 20 г
  • Сухие дрожжи - 35 г
  • Мука - 480 г
  • Соль - 2.5 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 120 мл

Как приготовить

  1. Приготовьте опару:

  2. - теплое молоко соедините с сахаром и дрожжами, оставьте до полного растворения дрожжей, примерно на 5 минут.

  3. - добавьте 4 столовых ложки муки, перемешайте, оставьте на 20 минут.

  4. Замесите тесто:

  5. - в опару добавьте соль, вбейте яйца.

  6. - влейте растительное масло и остальную муку.

  7. - смажьте руки растительным маслом и вымесите гладкое тесто.

  8. - оставьте тесто в миске, прикрыв полотенцем, на 60 минут.

  9. Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать подняться еще раз. После чего можно приступать к приготовлению штруделя.

  10. Готовьте с хорошим настроением!

Обсуждение

4.8 / 5
omeaces1998
omeaces1998

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

zhenya72
zhenya72

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала дрожжевое тесто для яблочного штруделя,очень понравилось.Спасибо.

liza84
liza84

Дария, спасибо огромное за рецепт дрожжевого теста для яблочного штруделя!
делаю уже 5-й раз!

razokhotskaya_98
razokhotskaya_98

Я слабо разбираюсь в дрожжевом тесте для яблочного штруделя, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Латашенко Джульетта
Латашенко Джульетта

Дария, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

dasha75
dasha75

Дрожжевое тесто для яблочного штруделя — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Белянкова Люся
Белянкова Люся

Добавила в закладки дрожжевое тесто для пончиков arcept.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo-dlya-ponchikov, чтобы потом не искать.

aning1977
aning1977

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

intinee
intinee

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

kuzminykh_88
kuzminykh_88

Дария, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

luiza84
luiza84

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

sofiya
sofiya

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

yistin
yistin

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Алина Гремилова
Алина Гремилова

Спасибо Дария, ты меня спасла!!!

runeass
runeass

Спасибо большое, Дария, освежила в памяти рецепт дрожжевого теста для яблочного штруделя!
порадую любимого.

uredlalas
uredlalas

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ersulol2000
ersulol2000

Спасибо, Дария, за изумительный рецепт дрожжевого теста для яблочного штруделя!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)