От: liza
Подготовить лимоны и тимьян.
Натереть кожуру лимона на терке. Срезать кожуру лимона, включая белый слой кожицы. Прорезать дольки вдоль пленочек, отделяя филе и собирая выделяющийся сок. Пленочки хорошо отжать, они содержат много сока.
Цедру соединить с соком, очищенными дольками, сахаром, тимьяном. Довести до кипения, проварить 5 минут на слабом огне. Охладить, после чего еще раз довести до кипения и сразу снять с огня. Получается густой джем.
Обсуждение
Приготовила лимонный джем с тимьяном!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Liza! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лимонный джем с тимьяном(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Можно похвастаюсь? Сделала лимонный джем - так здорово!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела лимонный джем с тимьяном, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спс)
оч понравилось)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вкуснятина
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо! Клевенько!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит лимонный джем с тимьяном.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, liza, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
У меня лимонный джем с тимьяном прямо как на картинке!
получилось шикарно, liza спасибо за рецептик!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо