От: telpee2001
У Вас закончились запасы варенья? Не беда! Сварим янтарный джем для быстрого поедания, без хранения! Утром с творожком, простоквашей (кто не постится), на греночку или просто ложечку в рот.
Фрукты вполне подойдут переспелые, которые уже нужно "спасать"!
Бананы поделить на кусочки и сбрызнуть лимонным соком.
Киви очистить и разрезать на кубики.
Грушу тоже очистить и покрошить мелко.
В кастрюле с толстым дном засыпаем фрукты сахаром (можно и 200 гр, но мне хватило 150 гр) и ставим на маленький огонь, помешивая. Фрукты должны постоянно находиться в сиропе.
Для большего желирующего эффекта можно всыпать рассыпной желатин - 1 ч. л., но постящимся его нельзя, поэтому можно и без него сварить!
Через 50-60 минут джем уварится, снимаем с огня. Когда остынет полностью, загустеет. Хранить в холодильнике, а вообще лучше сразу съесть!
Обсуждение
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без джема 3 фрукта не обходится!
Это не джем 3 фрукта, это просто бомба!!!
Я готовила джем 3 фрукта на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне джем 3 фрукта даже гости заказывают!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется джему 3 фрукта!
Telpee2001, замечательный рецепт джема 3 фрукта!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
На сайте нашла брусничный джем просто ли приготовить?
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Я делала джем 3 фрукта.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!